Sós keksz

• Frissítve: 2023-09-02  

Sós keksz, Hozzávalók:

25 dkg liszt,
8 dkg vaj vagy margarin,
2 tojássárgája,
egy késhegynyi szódabikarbóna,
1 dl tejföl,
só,
köménymag.
Sós keksz elkészítése:
A megadott anyagokból félkemény tésztát készítünk,
3 mm vékonyra nyújtjuk, cakkos szélű kekszvágóval kiszaggatjuk, vagy derelyemetszővel négyszögekre vágjuk. A tetejét tojással megkenjük, sós köménymaggal meghintjük, és világos rózsaszínűre sütjük.

<<< sós sütemények, szendvicsek

Sós keksz