Kertészeti lexikon címszavak - A

2023-09-24

Abiotikus tényezők ökológia - a víz, a szárazföldi környezet, a levegő, a tengerszint fölötti magasság
Ablaktálás, összenövesztés szaporítás, oltási mód - Olyan oltási mód, amelynél az összeillesztett nemest és az Alanyt egyaránt hagyjuk növekedni a saját gyökerén
Abszolút alkohol etil-alkohol, borszesz - Abszolút alkohol vízmentes - etilalkohol (borszesz), 99%-os ún. finomszeszből vízelvonással állítják elő
Acaena - Tüskésdiócska lágyszárú évelő növény - Elfekvő gyökerező szárú gyepet alkotó évelő dísznövények. Leveleik páratlanul szárnyaltak
Adszorbeált bázisok vegyületek - Adszorbeált bázisok vagy kicserélhető bázisok, ill. kationok, amelyek az adszorpciós komplexushoz vannak kötve és amelyek. más kationokkal kicserélhető
Adszorpció megkötődés
Adszorpciós komplexus talajtan - Adszorpciós komplexus vagy humusz-zeolit, ill. Agyag-humusz-komplexus, a talajnak azon, részben ásványi eredetű kolloid mállástermékeiből (alumíniumoxid, vasoxid és kovasav stb.), agyagásványokból, részben szerves összetételű kolloid anyagokból képződött
Aerobacter baktériumok bakteriológia - Aerobacter, az Enterobacteriaecae családba tartozó, rövid pálcikaalakú, Gram-negatív, fakultatív anaerob baktériumok nemzetsége
Aerob légzés biológia - Aerob légzés (sejtlégzés, biológiai oxidáció) disszimilációs folyamat: asszimilátáknak energiafelszabadulóssal járó oxidációja a levegő oxigénjének segítségével
Aesculus vadgesztenye, bokrétafa - Aesculus vadgesztenye, bokrétafa, Hippocastanaceae). Lombhullató fák vagy bokrok. Átellenes, ujjasan összetett, hosszú nyelű leveleik 5-9, fűrészes élű levélkéből állnak.
Agyag ásvány - A talaj legfinomabb részecskéit alkotó ásványi anyag, vízzel érintkezve megduzzad, és ragadóssá válik
Akácfa - Akácfa, akácia vagy mézgafa (Acacia Willd., növ.), az érzőkefélék (Mimosaceae) génusza; cserje vagy fa, ritkán fű, levele váltakozó, kétszer szárnyalt, sok apró levélkéből összetett.
Akác moly szárnyas rovarok - moly (Etiella zinckenella Tr., hüvelymoly). Elülső szárnyai sárgásak vagy barnásszürkék, elöl fehér csíkkal szegettek; tövükön narancsszínű folttal, fesztávolságuk 22-26 mm
Alak, forma - A növényrendszertanban a faj, az alfaj és a fajta alatt álló rendszertani egység . Általában egy bizonyos megváltozott tulajdonságra utal, ami visszamutathat az alapfaj jellegére.
Alany szaporítás - Egyes vegetatív szaporításoknál ( oltás és szemzés) használt, rendszerint magról nevelt növény, aminek a szárán, különböző helyeken végzik a szemzést vagy az oltást, a nemes, azaz a szaporítani kívánt növényről származó oltóvesszővel vagy rüggyel
Alany fajták tulajdonságai Az Alanyfajták tulajdonságai az egyes szőlőalany fajták termesztési értékét határozzák meg.
Alföldi borvidék borászat - Főképpen Bács-Kiskun megye és részint Heves, Pest, Szolnok megye szőlőtermesztésre kijelölt immúnis homoktatajú területét foglalja magában
Alisma hídőr vízinövény - Levelei mély vízben keskeny-szálasak, a vízből kiállók széles-lándzsásak, hosszúnyelűek. Virágai aprók, halvány rózsaszínűek
Alkalmazkodás Alkalmazkodás (adaptáció, alkklimatizáció). Az élő szervezetek alapvető életjelensége
Alkalmi élősködők kártevők - Az alkalmi növényi élősködő gombák, baktériumok leélhetik életüket úgy is, hogy kizárólag korhadékból táplálkoznak (szaprofitonok), sajátos körülmények között azonban egészséges vagy legyengült növényeken élősködnek
Alkaloidok, Alkaloidák Leginkább növényi eredetű szerves anyagok egy csoportja, gyakran emberre és állatra erős mérgező hatásúak
Almailonca lepkék - A lepke vörösessárga alapon, vörösesbarna sávokkal tarkázott. Este rajzik
Alma levéltetű kártevők - Az alma és körtefák veszélyes kártevője. Az 1,5-2 mm nagyságú elevenszülő, szárnyatlan nőstények teste fűzöld, potrohcsöveik feketék; a szárnyasok tora, lábvége és csápvége fekete
Almamoly szárnyas rovarok - Almamoly (Cydia [Carpocapsa] pomonella L.) az almatermesztés világszerte legismertebb és egyik legnagyobb korlátozója
Almasav Almasav (acidum malicum, oxiborostyánkősav, HOOC.CH2. CHOH.COOH) vízben oldható kristályos vegyület
Általános légkörzés Általános légkörzés, cirkuláció, a földfelszíni egyenlőtlen napenergia-eloszlás kiegyenlítésére törekvő légköri áramlások többé-kevésbé szabályszerű rendszere
Aminosavak - Szerves vegyületek, carboxil -C csoportot és amino (-NH2) csoportot találunk molekuláiban.
Ammónia (NH3) színtelen, átható szagú, könnyezésre ingerlő gáz, sűrűsége fél akkora, mint a levegőé.
Amorf anyagok - Amorf anyagok szerkezete a szimmetria teljes hiányát mutatja. Amorf szerkezetű anyagok a gázok.
Ananászfélék Egyszikű neotropikus növénycsalád. Többnyire lágy szárú növények, rendszerint tőrózsában álló, húsos szúrós fogú levelekkel
Ánizs Anisum Plin., Pimpinella Anisum L., ernyősvirágú növény, más Pimpinelláktól szőrös gyümölcse különbözteti meg
Antibiotikum gyógyszer - Antibiotikum a mikroorganizmusok anyagcsere-termékeként keletkező olyan anyag, amely más mikrobák fejlődését, élettevékenységét serkenti, gátolja vagy esetleg el is pusztítja őket
Anyarozs Gabonaféléken, elsősorban közönséges rozson élősködő tömlősgomba, melynek hatására a Gabona fertőzött termőjéből kemény, az emberre és állatokra erősen mérgező hatású vegyületeket tartalmazó torz növekmény (szklerócium) fejlődik
Aranyos téliaraszoló lepkék - Aranyos téliaraszoló (Erannis aurantiaria Esp.) hímje szárnyas, elülső szárnya élénkebb sárgás, két vékony halvány sárgásbarna harántsávval, hátsó szárnya fakósárga
Aranyszemű fátyolka Aranyszemű fátyolka (Chrysopa perfa L.) a recésszárnyúak rendjébe tartozó 15-17 mm nagyságú, kékeszöld, átlátszó szárnyú hosszú csápú rovar. Szeme aranyosan ténylik
Araszolók lepkék - Araszolók (Geometri formes) a lepkék rendjének egyik csoportja. Hernyóik potrohlábai 2 pár kivételével hiányoznak
Architektonikus kert Architektonikus kert (építészeti, geometrikus, mértani kert). Általában reprezentatív célú terek, épületek, monumentális szobrok esztétikai hatását fokozzák vele
Aromás - Leginkábba levelek és termések fűszeres, gyantás vagy muskotályos illata, szemben a virágok édes illatával, melyet általánosan csak "illatos"-nak nevezzük.
Árvacsalán évelő - Árvacsalán (holtcsalán, Lamium, Labiatae). Egyéves v. évelő ajakos gyom-, gyógy-, ill. dísznövény. A bársonyos Árvacsalán (L. amplexicaule L.J ősszel csírázva áttelelő, 10-20 cm magas, egyéves növény.
Árvácska - Árvácska császárszakáll, császárvirág, Szt. Háromság-virágja vagy violája, háromszínü Ibolya, isten szakálla), a kedvelt kerti háromszínü ibolyafaj, a franciák pensée-je, a németek Stiefmütterchen-je.
Ásványi sók Ásványi sók fémek és nem fémes elemek vegyületei. Vízben oldva elektromos töltésű részecskékre, ionokra esnek szét.
Ászka ászkák - Ásványi sók fémek és nem fémes elemek vegyületei. Vízben oldva elektromos töltésű részecskékre, ionokra esnek szét. A növény gyökerei elektromos töltésű felületükön ezeket az ionokat megkötik, testükbe beépítik.
Ászok - Ászka ászkák (Isopoda) a rákok (Crustacea) osztályához tartozó rendet alkotják.Legtöbbnyire vízben v. nedves helyen élnek.
Aszparaginsav szerves vegyület - Aszparaginsav (amino-borostyánkősav) hideg vízben rosszul oldódó kristályos aminosav. A növényekben szabadon és fehérjékben egyaránt sűrűn, nagy mennyiségben fordul elő.
Asszimiláció - Asszimiláció (anabolizmus) az a folyamat, amelynek során az élő szervezetek a környezetükből felvett anyagokból saját testük anyagait felépítik.
Asszociáció - Asszociáció (botanika) (növénytársulás, phytocoenosis). A növénytakaró egysége.
Aszúbor borászat - Az Aszúbor aszúsodott vagy nemesen rothadt szőlőbogyókból nyert és legalább 25 cukorfokos mustból szeszes erjedés útján származó bor, amely literenként legalább 30 g természetes szőlő- és gyümölcscukrot, továbbá legalább 22 g cukormentes vonadékanyagot (cukormentes extrakt), valamint valamely szőlő fajtára vagy borvidékre jellemző illat- és zamatanyagot tartalmaz
Aszú szőlő - Aszú szőlő. A teljes érés után a tőkén meghagyott és megtöppedt, megaszott egészséges szőlőfürt.
Átalakulással fejlődő - Átalakulással fejlődés (holometabolia) egyes rovarfajokra, ízeltlábú fajokra és néhány kétéltűre jellemző fejlődési forma.
Áthidaló oltás szaporítási mód - Áthidalás (áthidaló oltás). Oltásmód, amellyel a nyúl, egér v. mechanikai sérülés által súlyosan károsított gyümölcs- vagy díszfa oltványokat megmenthetjük.
Atka, atkák - Atka, atkák Acaridea pókszerű ízeltlábú, apró 1 mm-nél kisebb, szabad szemmel nem vagy csak alig látható állatok.
Atomszerkezet - Atomszerkezet. Pozitív elektromos töltésű atommag körül negatív elektromos töltésű elektronok keringenek. Az atommag alkotórészei a pozitív töltésű protonok és a semleges neutronok.
Atrazin szerves vegyületek - Atrazin. 50% 2-Klór-4-etilamino-6-izopropilamino-s-triazin ha tóanyagot tartalmazó gyomirtószer. A hatóanyag 173 C°-on olvadó kristályos fehér por.
Auxinok növényi hormonok - Auxinok - Növényi hormonok csoportja, természetes körülmények között a növényi szövetekben nagyon kis mennyiségben fordulnak elő.
A-vitamin vitaminok - A-vitamin a legismertebb tagja az A-vitamin hatású vegyület csoportnak. Neve retinol, molekulája nyolcizoprénrészletből épült, iongyűrűt, alkoholos hidroxilt és öt kettős kötést tartalmaz. Vízben oldhatatlan, zsírban és zsíroldó szerekben oldható olaj.

Aberratio (formaeltérés): Formaeltérés rendszertani kategória. Az aberráns egyed lényegesen elüt a törzsfajtól, de elütő bélyegei nem öröklődnek és az eltérő alakoknak nincs önálló területük.
Abiotikus károsítók: A környezet élettelen tényezőinek szélsőséges hatásai növényeken, mint pl. a fagy, hőség, szárazság, nedvesség, vihar, hó, jég, füstgázok, talajhibák, tűz stb. káros hatása.
Adszorbeált anionok: Adszorbeált anionok részét vesznek a talaj szerkezetének és tápanyagforgalmának kialakításában. A OH ion a talajkolloidokat erősen peptizálja és így a szikesedés fontos tényezője. Erősen adszorbeálódik még a PO4, SiO3, humát és mesterséges polianion, amelyek koaguláltató hatasúak. A többi anion elég adszorbeálódik.
Alany előkészítése a szemzésre: Alany előkészítése a szemzésre. Szemzés előtt 3-4 héttel az alanyok gyökérnyakán levő hajtásokat feltisztítják. Aszályos időben ezt a gyökérnyak 10 cm magas felkupacolása vagy a csemeték megöntözése követi. Szemezés előtt egy léttel a területet megkapálják. Közvetlenül szemezés előtt a gyökérnyakat kibontják, és puha zsákdarabbal letörlik róla a talaj okozta szennyeződést.
Alcsalád: A Botanikai nevezéktanban közvetlenül a család alatti rangfokozat ( a nemzetségcsoport csak utána következik a sorban). Az alcsaládot rendszerint a család nevéheztapadó -aceae helyetti - oideae végződés jelöli. Sok kisebb, sőt néhány nagyobb családnál sem különítünk el alcsaládot, csak nemzetségcsoportokat. A kertészek számára azonban inkább csak az alcsaládoknak van jelentőségük. Így például a fűfélék (Poaceae) csládján belül a bambuszfélék (Bambusoideae) alcsaládja, vagy a pillangósvirágúak (Fabaceae) családja belül a Faboideae alcsalád.
Alfaj: A fajonbelüli legnagyobb rendszertani egység, megelőzi a változatot és az alakot. Az alfajok önálló földrajzi elterjedéssel és ökológiai jelleggel bírnak. Öröklődő tulajdonságaik minőségileg eltérnek az alapfajtól, ugyanakkor ahhoz e jellegek tekintetében fokozatos az átmenet.
Álhajtás, álszár: Szárnak látszó növényi rész, de valójában körkörösen elrendeződött, az alapjuknál szorosan egymást ölelő levélalapok sokaságából alakul ki, mint például a banán fajoknál (Musa, Ensete) vagy a kánnánál (Canna), vagy egyes pálmáknál a pálmatörzs folytatásaként. A valódi virágzatban végződő szár az álhajtás belsejéből tör elő, de néhány gyömbér félénél, mint pl. a Zingiber nemzetségnél közvetlenül a gyöktörzsből, az álhajtástól függetlenül indul növekedésnek.
Alkonypír, hajnalpír: Alkonypír vagy hajnalpír napkelte vagy napnyugta táján az égbolt időnkénti vöröses vagy sárgás színeződése. Bíborfénynek is nevezik. A levegő a napsugár kék-zöld összetevőit erősebben szórja szét, mint a vöröset és a sárgát, ezért alacsony napálláskor a levegőben hosszú utat tevő napfényben a vörös-sárga színek maradnak túlnyomóak.
Állevél, fillódium, levélszerű nyél: Levéllemez alakúvá módosult, Fotoszintézist végző levélnyél. A a legtöbb ausztrál Acacia fajnak kifejlett korban az állevele fejlettebb, mint maga a valódi levéllemez.
Almatermés: Termése alsó vagy közép állású magházból fejlődő áltermés. A 2-5 tüszőből álló tüszős terméscsoportot - ez az alma csutkája - a kiöblösödő vacokból és csészelevelekből fejlődött gyümölcshús veszi körül. Az almagyümölcsűek csoportjába soroljuk az almát körtét, birset és naspolyát. Az almatermés húsa a virág vacokrészéből jön létre, a valódi többmagvas termés a vacok belső falához forrt és csupán a csúcsi része látható a termés felső részén levő kis bemélyedésben.
Álörv: A levelek látszólag örvökbe rendeződnek, de ha közelről megnézzük, kiderül, hogy nagyon rövid ízközű, spirálisan (vagy ritkán átellenesen) elrendeződött levelekről van szó, amelyeket hosszabb ízköz választ el. Jellemzőően előfordul az azáleáknál (Rhododendron).
Altalaj: A talajnak a feltalajnál később, az alapkőzetből keletkezett mélyebb rétege. Rendszerint egyáltalán nem vagy alig tartalmaz szerves anyagot. A fák valószínűleg több ásványi anyagot vonnak ki az altalajból, mint a feltalajból, hiszen a felvehető ásványi anyagokat az esővíz gyakran az altalajba mossa.
Álterméscsoport: A valódi gyümölcs több összenőtt gyümölcsből álló. Például Maclura, a Morus és a Pandanus fajoknál. Áltermés
Álvirág, pseudanthium: Olyan virágzat, amely egy virág benyomását kelti. Sok apró virág együtt nagyobb szinfoltot ad, és ezt a hatást az álvirág szélén elhelyezkedő , gyakran feltűnő színű és alakú, többnyire meddő virágok még tovább fokozzák. A fészkesek (Asteraceae), a bodza félék (Sambuaceae), a mácsonyfélék (Dipsaceae) és az ernyősök (Apiaceae) virágzata egyben álvirág.
Alvórügy: Alvórügy. Olyan hajtásrügy, amely a kialakulását követő vagy késöbbi években nem hajt ki. Alvórügyeket találunk a vesszők alsó részén, a növekedési határok mentén és az ággyűrűkben. Rendszerint csak akkor hajtanak ki, ha a vesszőket, gallyakat, ágakat erősen visszavágjuk vagy az egész fát megritkítjuk. Az Alvórügy lehet normálisan fejlett vagy fejletlen.
Anemone alakú, szellőrózsa alakú: Olyan telt virágú fajta, amelynél a kupolásan, sűrűn álló belső szirmokat vagy sztaminódiumokat (meddő porzókat) viszonylag széleskülső sziromlevelek veszik körül.
Apomixis: Növényi szaporodásmód, melynél az utódok látszólag megporzás és megtermékenyítés útján, életképes magvakból keletkeznek, valójában azonban a porzós szülő génjei, még önmegporzás esetében sem vesznek részt az utód génkészletének kialakításában, így az utód voltaképp a termős egyed klónja.
Areola: A kaktuszok minden szárcsomónál kialakuló jellegzetes szerve: erősen módosult rövidhajtás, melyből tövisek, tüskék, serteszőrök, (leggyakrabban apró és rövid életű) levelek és virágok fejlődhetnek. Areola - Pallas lexikon(lat.). Orvosi neve ama kis pirosas gyuladásos udvarnak, mely a védhimlőt környezi; így nevezik a mellbimbó színes környékét is.
Aszmag: Egy termőlevélből kialakuló, egymagvú, száraz, zárt termés, legtöbbször csoportosan jelenik meg, mint például a boglárkafélék (Ranunculaceae) és pimpók (Potentilla) aszmagcsoportja.Aszmag (nucula). Egymagvú, egy termőlevélből fejlődő, száraz, zárva maradó termés ( Makktermések), amelynél a kemény terméshéj nem nőtt össze a maghéjjal, ellentétben a szemterméssel. Apocarp magházból fejlődik és így terméscsoportot alkot. Különböző áltermésekben is előfordul (pl. rózsa, szamóca stb.).
Átellenes: Egy szárcsomón növő, a száron egymással szemben elhelyezkedő levélpár.
Átfedő: A szomszédos sziromlevelet vagy levelet zsindelyszerűen félig takaró.