Lestyán Levisticum officinale
Frissítve: 2023-09-18 , Letalitás Leucojum tőzike
Lestyán (Levisticum officinale Koch., Umbelliferae).
Ernyős virágzatú, ázsiai
eredetű, magasra növő, erőteljes fejlődésű, évelő növény. Levelei szórtállásúak,
lemeze kétszer szárnyalt, virágai sárgák.
A lestyán gyökérzetét (Levistici radix) gyűjtik, illata, íze fűszeres. Gyökere vizelethajtó teakeverékek alkotórésze.
A friss gyökere 0,3-0,5% illó olajat (Levistici oleum) tartalmaz, illó olajat gyártanak belőle. Mélyrétegú, nyirkos, humuszos talajt kedvel.