Barna linzer - Sütemények
- 2023-09-11
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
10 dkg cukor,
10 dkg darált dió,
5 dkg liszt,
5 dkg zsemlemorzsa,
1 szelet reszelt csokoládé,
1 egész tojás,
citromhéj,
törött fahéj.
Barna linzer elkészítése:
A fenti anyagokat összegyúrjuk, a sütőlapon kinyújtjuk és megsütjük. Ha kihűlt, két darabra vágjuk, ribizkeízzel megtöltjük, és citrommázzal bevonjuk.
Citrommáz: 35 dkg átszitált porcukrot 2 egész citromlével, 1 evőkanál vízzel, 1 evőkanál rummal addig keverünk, amíg szép sima nem lesz (kb. 20-25 perc).