Bolognai töltött kifli

• Frissítve: 2023-09-02  

Sós sütemények szendvicsek   Marhahús receptek

BOLOGNAI TÖLTÖTT KIFLI, Hozzávalók:
4 kifli,
20 dkg főtt marhahús,
10 dkg sárgarépa,
5 dkg fehérrépa,
2 hagyma,
3 dkg paradicsompüré,
fokhagyma,
só, bors, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, origanó,
1 dl olaj,
reszelt sajt.
Bolognai töltött kifli elkészítése:
A finomra vágott hagymát megpirítjuk az olajban.
Hozzáadjuk a kockára vágott zöldséget, és puhára pároljuk.
A darált, főtt marhahúst is hozzáadjuk, belekeverjük a paradicsompürét és a fűszereket, majd az egészet összeforraljuk.
A fél kifliket ezzel a raguval megtöltjük, a tetejére reszelt sajtott teszünk, és a sütőben átsütjük.
<<< sós sütemények, szendvicsek
bolognai töltött kifli, sütemény, palacsinta, tészta, torta, édesség, saláta, étel, ital, sütés, főzés, receptek

Bolognai töltött kifli