Burgonyagolyó rántva
- Frissítve: 2023-09-02 Burgonya
köretek
,BURGONYAGOLYÓ RÁNTVA, Hozzávalók:
30 dkg főtt burgonya,
3 dkg vaj,
2 tojássárgája,
só, szerecsendió,
liszt, tojás, morzsa, zsír
Burgonyagolyó rántva elkészítése
A főtt, áttört burgonyát, a vajat, a tojássárgákat, sót és a reszelt szerecsendiót nagyon jól összegyúrjuk, és kb. dió nagyságú golyókat formálunk belőle.
Bepanírozzuk, és forró zsírban aranysárgára, ropogósra sütjük, azonnal tálaljuk.
<<< köretekBurgonyagolyók rántva