Csokoládé tekercs recept
- 2023-09-11 Sütemények
Csokoládé tekercs, Hozzávalók:
21 dkg liszt,
14 dkg vaj,
14
dkg cukor,
1 tojássárgája,
2 dkg kakaó.
Csokoládétekercs elkészítése
A lisztből, vajból, tojássárgájából, cukorból tésztát gyúrunk. Fele részébe belegyúrjuk a kakaót.
A tésztából egyforma széles és hosszú darabokat nyújtunk ki.
Majd a fehérre tesszük a barnát, felcsavarjuk, apró szeletekre vágjuk és megsütjük.
Csokoládétekercs