Diétás parajfelfújt - Tojás receptek, Zöldséges ételek

• 2019-01-03

DIÉTÁS PARAJFELFÚJT, Hozzávalók:

50 dkg paraj,
6 dkg vaj,
4 tojás,
1 tejbe áztatott zsemle,
só, vaj

A diétás parajfelfújt készítése:

A vajat habosra keverjük a tojássárgákkal.

Áttört parajt, egy tejbe áztatott s kinyomott zsemlét adunk hozzá, megsózzuk, jól kikeverjük, végül beleforgatjuk a tojások habját.

Vajazott pudingformában egy óráig főzzük gőzben.
Vajjal leöntve tálaljuk.

Diétás parajfelfújt