Dió krém
- Frissítve: 2023-09-02
DIÓKRÉM, Hozzávalók:
személyenként 2 dkg darált dió,
1/2 dl tejszín,
cukor,
ízlés szerint,
egy levél fehér zselatin,
egy kis fahéj
Diókrém elkészítése:
A darált diót, cukrot, fahéjat jól elkeverjük, és a feloldott zselatinnal sűrűsödni hagyjuk.
A keményre vert tejszínhabbal lazítjuk, és üvegpoharakban tálaljuk.
Ugyanígy darált mandulából vagy mogyoróból is készíthetjük.
Mindezt a csemegét cukorbetegek is fogyaszthatják, csak természetesen cukor helyett szaharinnal édesítve.