Különleges vegyes saláta - Saláták, Saláta receptek
- 2019-05-01 Saláta receptek
Különleges vegyes saláta hozzávalók:
50 dkg kukoricakonzerv,
30
dkg uborka,
1 csomó újhagyma,
1 csomó retek,
40 dkg karfiol,
1 citrom,
2 dl kefir,
6 dkg rokfort,
20 dkg sajt,
gulyáskrém, só.
Különleges vegyes saláta készítése :
A
karfiolt rózsáira bontjuk, és megfőzzük sós vízben, lecsurgatjuk, és egy tálba
tesszük.
Hozzáadjuk a megtisztított, zöldjével együtt karikára vágott újhagymát,
a héjával együtt gyalult uborkát, és a jól megmosott gyalult retket.
Belekeverjük
a leszűrt kukoricakonzervet, egy citrom levét, egy pohár kefirt, a reszelt rokfortot,
majd az edámit mokkacukor nagyságúra vágva.
Hidegen érleljük 1 órát, s ezután
fogyasztjuk.
<<< saláta receptek