Mákos golyó

• Frissítve: 2023-09-02  

Mákos golyó, Hozzávalók:
20+10 dkg liszt,
15 dkg darált mák,
20 dkg cukor,
1 késhegynyi fahéj,
25 dkg vaj,
1 tojás.
Mákos golyó elkészítése:
Húsz dkg lisztet, a darált mákot, a cukrot, a törött fahéjat összekeverjük.
A vajat 10 dkg liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a lisztkeverékhez, és a tojással összegyúrjuk.
Golyókat formálunk, közepükbe rumos meggyet, vagy kemény lekvárt, vagy egy darabka cukrozott gyümölcsöt teszünk, és vajazott tepsiben megsütjük.

Mákos golyó