Mézescsók

• Frissítve: 2023-09-02  

MÉZESCSÓK, Hozzávalók:

50 dkg liszt,
25 dkg méz,
8 dkg vaj,
8 dkg cukor,
2 egész tojás,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
fahéj, citromhéj,
rum

Mézescsók elkészítése:

A mézet és a vajat felforraljuk, a lisztet, szódabikarbónát, tojást, cukrot összekeverjük a mézzel, ha este összeállítjuk, másnap süthetjük.

Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy szem mandulát is tehetünk rá.

Sütése előmelegített sütőben 10 perc takarék lángon.