Rácsos almás linzer - Sütemények

Rácsos almás linzer hozzávalók

50 dkg liszt,
20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír,
20 dkg cukor,
10 dkg dió (ez el is maradhat),
1 egész tojás,
1 dl tej,
1 kanál tejföl,
sütőpor,
citromhéj,
fahéj.

Rácsos almás linzer elkészítése:
Az anyagokat összegyúrjuk, a tészta nagyobb részét tepsibe rakjuk, és a kihűlt almapépet rákenjük. A megmaradt részből rácsokat készítünk, s a tésztára helyezzük keresztbe.
Sütés előtt a tetejét tojással megkenjük.

Barna linzer
Linzer torta