Sajtleves 2.

• Frissítve: 2023-09-02  

Sajtleves 2., Hozzávalók:

3 dkg vaj vagy 1-2 dkg zsír,
5 dkg liszt,
3 dl tej,
10 dkg sajt,
2 kifli.
Sajtleves 2. elkészítése:
A vajból vagy zsírból a liszttel világos rántást készítünk, fölengedjük 3 dl tejjel meg 3 dl vízzel, és folytonos keverés mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot (lehet megreszelt sajthéj is).
Sütőben előzőleg megpirított kiflikarikákat teszünk a tányérokra, s erre merjük a forró sajtlevest.

<<< Levesek

Sajtleves 2.