Tojásos újhagymasaláta
- Frissítve: 2023-09-02
Tojásos újhagymasaláta, Hozzávalók:
3 csomag újhagyma,
1 evőkanál mustár,
3 kemény tojás,
só,
csipet cukor,
1/2 citrom leve,
1 kanál ketchup,
3 kanál olivaolaj.
Tojásos újhagymasaláta készítése :
Az újhagymát megtisztítjuk, alaposan megmossuk, és 1 cm-es darabkákra
vágjuk. A keménytojósokat is apróra daraboljuk, majd a hagymához keverjük.
A mustárt, citromlevet, cukrot, sót, ketchupot, olajat jól összekeverjük,
majd a tojásos hagymához adjuk. Lehűtjük, s így tálaljuk.
Tojásos újhagymasaláta