Tormaleves
- Frissítve: 2023-09-02
Tormaleves, Hozzávalók:
10 dkg torma,
5 dkg liszt,
2 dl tejföl,
só,
ecet,
cukor.
Tormaleves elkészítése:
Két liter fövő vízbe tesszük a reszelt tormát, a lisztből a tejföllel
habarást készítünk, s amikor a torma 10 percig főtt, behabarjuk. Sózzuk,
ecettel, cukorral ízlés szerint fűszerezzük. (Csak ép zománcú, meg nem
barnult edényben készíthető, mert különben elszíneződik.)
<<< Levesek
Tormaleves