Túrós tekercs

• Frissítve: 2025-01-15  

Túrós tekercs, Hozzávalók:

25 dkg tehéntúró,
1 dl tejföl,
1 db ecetes uborka,
3 evőkanál marinált paprika,
1 alma,
5 dkg reszelt sajt,
só,
pirospaprika,
sonka.
Túrós tekercs elkészítése:
A fenti anyagokat gondosan elkeverjük (előzőleg apróra vagdaljuk). A sonkaszeleteket egyenként megkenjük a töltelékkel, felcsavarjuk, rögzítjük fogvájóval, tálra rakjuk, és lehűtve tálaljuk.

Túrós tekercs