Vaníliás málna
- Frissítve: 2023-09-02
Sütemények, Édességek sütés nélkül Lekváros ételek Torta receptek
Vaníliás málna, Hozzávalók:
1 csomag babapiskóta,
3
dl tej,
5 cl
rum;
krém:
50 dkg málna,
2 tojás,
1 evőkanál
liszt és cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dl tej.
Vaníliás málna elkészítése:
A babapiskótákat egyenként megmártjuk
rummal ízesített tejben, és kibélelünk vele egy jókora üvegtálat. A rumos piskótára
hintjük a málnát, majd az egészet leöntjük sűrű vaníliakrémmel.
Krém
:
Az egész tojásokat, a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tejet gőz
fölött, habverővel kevergetve, sűrűre főzzük. A krémet kihűtve öntjük a gyümölcsre,
és a tetejét vagy tejszínhabbal, vagy reszelt dióval díszítjük.
Jégbe hűtve
kínáljuk.
Adhatjuk adagolva, talpas poharakban is.
Vaníliás málna