Vitamintál

  • Frissítve: 2023-09-02  

Saláták, Kapros ételek, Paradicsomos ételek

Vitamintál, Hozzávalók:
1 szál sárgarépa,
1 szál petrezselyemgyökér,
egy fél karalábé és zeller reszelve,
20 dkg karfiol,
2 újhagyma,
3 paradicsom,
2 zöldpaprika,
1 csomó retek,
1 csomó petrezselyem,
1 csomó zellerzöld,
1 csomó kapor,
1 doboz krémtúró,
1 dl tejföl,
2 evőkanál metélőhagyma,
só,
törött bors.
Vitamintál készítése :
Az apróra vágott zöldségeket, a reszelt karalábét és zellert, az apróra szeletelt karfiolt elkeverjük a karikákra vágott újhagymával, a felaprított paradicsommal, paprikával, valamint a gyalult retekkel. Megsózzuk, borsozzuk, rászórunk 1-1 csomó apróra vágott zöldpetrezselymet, zellerzöldes, kaprot.
A tejfölt elkeverjük a krémtúróval, valamint a metélőhagymával, és ráöntjük.

Vitamintál