Zöldséges saláta
- Frissítve: 2023-09-02
Zöldséges saláta, Hozzávalók:
2 szál sárgarépa,
1 szál fehérrépa,
egy fél zeller,
3 evőkanál étolaj,
1 evőkanál mustár,
1 csomó petrezselyem és metélőhagyma,
50 dkg fejes káposzta,
1 póréhagyma,
5 dkg mazsola
Zöldséges saláta készítése :
A sárgarépát, zellert és fehérrépát megtisztítjuk, megmossuk, majd káposztareszelőn megreszeljük.
A póréhagymát karikára vágjuk, a fejes káposztát vékonyan legyaluljuk.
Egy kevés cukorral, sóval, étolajjal, mazsolával ízesítjük, és megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel és metélőhagymával.