Ecetek és olajok - Gasztronómia, Könyv - Szerző: Petra Teetz

További képek

Ecetek és olajok - könyv

Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről

Szerző: Petra Teetz

ISBN szám: 9789632780030

Kiszerelés: Könyv

Tudnivalók és receptek

A só után az ecet a leggyakrabban használt fűszer a konyhában. A könyv ismerteti a különféle eceteket, azok elkészítésének módját, ismerteti az olaj fajtákat. Egyes ecet- és olajfajták már önmagukban különlegesek, együtt pedig tökéletes párost alkotnak. Mindkettőben a természet ereje rejlik, tele vannak értékes tápanyagokkal. A kötetből megismerheti ennek a két rendkívüli alapanyagnak a sokoldalú felhasználási módját. Az ezerarcú ecet ugyanis nem csupán kiváló ételízesítő, hanem gyógyításra (pl.: megfázás esetén), tisztítószerként (vízkő ellen) vagy a napi szépségápolás részeként bőr feszesítő, enyhén bőrhámlasztó hatású is alkalmazható. Míg az olaj, a nap gyermeke elsősorban ételízesítőként és a szépségápolásban hasznosítható. Illetve az olaj az alapja a közkedvelt pesto szósznak is. Az ecet és az olaj pedig együtt alkotják a franciáknál oly népszerű vinaigrette mártás alapját.

Tovább...

Elérhetőség: Nincs készleten

Ár: 2245 Ft

Összehasonlít

Iratkozzon fel, hogy értesítést kaphasson, ha a termék újra raktáron van

Szállítás időpontja

A most leadott rendelését
VETŐMAGOK két munkanapon belül átadjuk a futárszolgálatnak kézbesítésre!

Emailben értesítjük a szállítás pontos napjáról számlája kiállítása után.

Szállítási információ

Szállítási díjak

GLS futárszolgálat árai

Csak Tasakos vetőmagok és Könyvek rendelése esetén - 2.400 Ft

Rendelési érték szerint	Szállítási költség
3 500 – 24 999 Ft között	3.500 Ft
25 000 Ft-tól előreutalással maximum 3db csomag	4 500 Ft
4 db csomagtól a szállítási költség külön megállapodás tárgyát képezi. Ilyen esetben emailben tájékoztatjuk a szállítási költség nagyságáról.

Postai szállítás

Amennyiben a termékek szállítását a Magyar Posta által kérné, úgy kérjük vegye fel a kapcsolatot Ügyfélszolgálatunkkal.
Tájékoztató ASZF oldalunkon olvasható!

Termék leírás

Ecetek és olajok - Gasztronómia, Könyv

A könyvben a hasznos praktikák mellett néhány igazán ínyenc receptet is talál.
A tartalomból:
Ecet - az ezerarcú
A bor savanyú testvére
Az ecet színes világa
Házi készítésű ecet
Ecetízesítés
A test és a lélek ápolása ecettel
Az ecet mint ételízesítő
Hús és hal pácolása
Zöldség és gyümölcs tartósítása
Fűszeres mártások és ételízesítő krémek
Olaj - a Nap gyermeke
A folyékony arany
Hidegen sajtolt vagy finomított olajok
Az olajfajták ábécéje
Olaj a konyhában
Szépségápolás olajjal
Olajfűszerezés
Ínyencfalatok olajjal
Pesto és krém
Olajban tartósított kincsek
Sütés olajjal

Ecet és olaj - az álompáros
A konyha alapelemei
Vinaigrette és majonéz
Mártások és szószok - könnyed hozzávalók
Természetes szépség - hajápolás ecettel és olajjal
Saláták a négy évszakra
Gyümölcs és zöldség finom öntettel
Kiadós pácolt ínyencségek