Friss és egészséges konyhakert
Saját termesztésű zöldségek, fűszerek és gyümölcsök.
Ez a könyv elárulja a zöldségek, a gyümölcsök, a saláták és a fűszerek minden titkát, illetve megmutatja, miként változtathatjuk kertünket igazi ínyencségekkel teli paradicsommá. A kötet értékes információkat ad a helyes ültetésről és a termőhely kiválasztásáról a vetés és a palántázás megfelelő időpontjáról, a célzott trágyázásról és az öntözésről, a kártevők távol tartásáról, a gyümölcsfák szakszerű metszéséről, valamint a növények szaporításáról és átteleltetéséről.
A legfontosabb zöldség-, saláta, gyümölcs és fűszer fajtákat képekkel illusztrálva láthatjuk, és természetesen alapvető tájékoztatást kapunk a termőhely, a talaj, az ültetés, a gondozás, a szüret és a felhasználás rejtelmeiről. Ezenkívül egy szakemberekből álló csapat - kertészmesterek és gyümölcstermesztők - számos ötlettel és profi tippel látja el az olvasót.
Szerző: | Hans-Werner Bastian |
---|---|
ISBN szám | 9789632971438 |
Kiadás éve: | 2010 |
Oldalak száma: | 256 |
Áfa kulcs: | 5 % |