Petrezselyem - félhosszú zöldség vetőmag

Hosszú tenyészidejű (200-220 nap) nagy hozamú, jól tárolható petrezselyem fajta. Gyökere 20-24 cm hosszú, hegyes gyökere lefelé egyenletesen keskenyedik.

Középkésői jól tárolható fajta. Gyökere közepesen hosszú, kúp alakú, válla enyhén csapott, felszíne krémszínű, húsa fehér, ízletes.
Sekélyen művelt talajban elágazik, csak mélyen megmunkált talajon ad jó minőségű termést. A petrezselyem levélzete középerős, sötétzöld. Nagyon lassan kel, használjunk vetéskor sorjelzőként saláta, vagy retek magot. A vetést tartsuk nedvesen!
Petrezselyem vetés: február-márciusban szabad földbe. 
Csírázása 5-10 0C fokon 18-20 napig tart. Kelés után ritkítsuk.
Vetőmagszükséglet: 5 g/10 m2.
Térállás: 25-30 x 4-5 cm.
Szedés: friss fogyasztásra júniustól, tárolásra szeptember-októberben.
A petrezselyem kétéves növény: az első évben a lombja gyökérzete fejlődik, a második évben magszárat fejleszt, melynek csúcsán ernyős virágok fejlődnek.