Alufóliás gombás csirke Csirkés ételek, Csirke receptek
- 2019-02-19 Csirkés ételek, Gombás receptek
ALUFÓLIÁS GOMBÁS CSIRKE, Hozzávalók:
2 db csirke,
20 dkg gomba,
só, bors, bazsalikom, kakukkfű, majoranna,
10 dkg Rama margarin.
Alufóliás gombás csirke készítése:
A csirkéket félbevágjuk. A fűszernövényeket (a borsot, majoránnát, kakukkfüvet, bazsalikomot) öszszekeverjük, és bedörzsöljük vele a csirkék belsejét, utána megsózzuk kívül és belül.
Vágunk megfelelő nagyságú alufólialapot, megkenjük Rama margarinnal, mindegyikre 5 dkg finomra szeletelt gombát halmozunk.
Bőrükkel felfelé a gombákra fektetünk 1-1 fél csirkét és az alufólialapokba csomagoljuk, majd 40-50 percig sütőben sütjük.
Vigyázva csomagoljuk be a csirkéket, hogy a vaj, illetve a csirkék leve ne tudjon kicsurogni.
alufóliás gombás csirke, csirke, gomba, bors, bazsalikom, kakukkfű, majoranna, margarin
Alufóliás gombás csirke